Description
Il Condimento Bianco allo sciroppo d’Acero, AMBER, rappresenta una novità assoluta.
Nasce dall’unione del nostro miglior Bianco, ottenuto da pregiati mosti di uve bianche Italiane, e purissimo sciroppo d’Acero Canadese.
Dal sapore dolce, vellutato, e dall’intenso profumo fruttato, risulta veramente interessante in termini di applicazioni.
È la prima volta che lo sciroppo d’acero può essere utilizzato come un condimento, per guarnire insalate, piatti di carne, pesce, antipasti, dolci e gelati. È perfetto per frittelle e pancakes, eccellente su piatti di carne, delizioso sui formaggi.
- Colore: Dorato, con riflessi ambrati
Olfatto: Molto fruttato, con sentori floreali e di vaniglia
- Gusto: Intenso, vellutato e dolce, con piacevolissima punta di acidità.
Densità: 1,22 circa
- Ingredienti: Condimento Bianco Balsamico 55% (mosto concentrato di uve bianche, aceto di vino bianco), Sciroppo d’Acero puro 35%, Condimento di mela (succo di mela concentrato, succo di mela acetificato, aromi naturali), Aromi. Contiene Solfiti.
